Chef@home

Cucur Udang Rangup

Bahan – bahannya 3 Cawan tepung gandum 1 Biji bawang holland – dihiris nipis ½ Batang lobak merah – dihiris

Bahan – bahannya : 12 Ekor udang 1 Mangkuk kecil petai Garam secukup rasa Gula perang secukup rasa 1 Keping

Bahan – Bahannya : 250gm sayur kailan – dipotong dan asingkan daun dan batangnya 2 Biji bawang merah – dihiris

Bahan – bahannya : 30gm Fucuk Sayur sawi bunga – dipotong Black fungus Tauhu telur 600ml air 15gm Suhun /

Bahan – Bahannya : 1 Tin sederhana ikan sardine – asingkan ikan dan sosnya 2 Biji kentang – dibelah wedges

Bahan – bahannya : 1 Mangkuk kecil udang 1 Mangkuk kecil Ulas petai 6 Sudu besar cili kisar 2 Biji

Bahan – bahannya : 5 Ekor ikan kembung 2 Inci halia – dihiris memanjang 1 Batang serai – dihiris nipis

Bahan – bahannya : 4 Ketul ikan Jenahak – dibersih dan digaul garam kunyit 1 Sudu besar pes asam jawa

Bahan – bahannya : 4 Ketul paha ayam 1 Sudu teh serbuk kunyit 1 Sudu besar serbuk kari daging 1

Bahan – bahannya : 1 Keping bihun – dibersih dan direndam selams 15 minit 6 Biji jejari ketam – dipotong