Chef@home

Maggi Kari Hailam

Bahan- bahannya 2 Bungkus maggi kari 1 Bungkus perencah maggi – boleh ditambah jika tak cukup rasa 8 Biji bebola

Bahan – bahannya : 1 kg lala – dicuci bersih 5 Sudu besar cili kisar 2 Sudu besar sos cili

Bahan – bahannya : 1 Biji kepala ikan jenahak – dibelah 2 Sedikit kangkung ½ Biji timun jepun – dibelah memanjang

Bahan – bahannya : 80gram ikan bilis 80gram petai 6 Biji cili padi ½ Biji bawang holland 1 Sudu teh

Bahan-Bahan: 600ml air 1 Kiub ayam 2 Batang serai – dihiris nipis 1 Inci lengkuas – dihiris nipis 1/2 Biji

Bahan – bahannya : 1 Ekor ikan jenahak saiz sedehana besar.. 5 Sudu besar cili kering kisar 3 Sudu besar

Bahan – bahannya : 1 Ikat sayur kangkung 1 Bungkus cendawan snow white 1 Biji cili merah – dihiris menyerong

Bahan – bahannya : 700ml minyak masak 2 Labu bawang putih – dibersih , dikeringkan dan dikisar 70gm udang kering

Bahan – bahannya 300gm hati lembu – dihiris 2 Biji kentang – dihiris 1 Biji bawang besar – dihiris Garam

Bahan – bahannya : 3 Ekor sotong , saiz sederhana besar – dipotong bulat2 dibersih dan toskan Garam secukup rasa