Ayam Masak Merah
Ayam Masak Merah
Bahan – bahannya :
- 10 Ketul Ayam
- 1 Sudu Teh Garam
- 1 Sudu Besar Serbuk Cili
- * Gaul Rata & Goreng Hingga Garing
Bahan Lain :
- 3 Ulas Bawang Putih
- 1 Batang Serai
- 4 Sudu Besar Cili Kisar
- 2 Keping Asam Gelugur
- Garam Gula Secukup Rasa
- Sedikit Serbuk Pati Ayam – Optional
- Sedikit Hirisan Daun Sup – Optional
Bahan Kisar :
- ½ Biji Bawang Holland
- 3 Ulas Bawang Putih
- 1 Inci Halia
- 1 Inci Kunyit Hidup
- ½ Inci Lengkuas
- 2 Batang Serai
- Sedikit Air
* Panaskan Minyak , Tumis Bawang Putih & Serai Sehingga Naik Wangi
* Masukkan Cili Kisar & Asam Keping , Masak Sehingga Pecah Minyak..
* Perasakan Dengan Garam , Gula & Sedikit Serbuk Pati Ayam..Kacau2 Lagi
* Masuk Ayam Yg Telah Di Goreng..Kacau & Masak Sehingga Kuah Sedikit Kering
* Tabur sedikit Hirisan Daun Sup. Kacau & Biar Hingga Pecah Minyak Dgn Menngunakan Api Yg Kecil..
Siap
Cara Penyediaan Yang Lengkap , Boleh Lihat Dalam Video.
Jangan Lupa Like , Share & Subscribe
Terima Kasih..
FOLLOW SECUKUPRASA :
Website :
http://secukuprasa.com
Tiktok :
http://tiktok.com/@secukup_rasa
Instagram :
http://www.instagram.com/secukuprasa
Facebook :
http://www.facebook.com/secukuprasa78
Jangan Lupa Like , Comment , Share , Subscribe Channel SECUKUPRASA Ok . Jangan Lupa Juga Tekan Bell Notification Untuk Mengikuti Video2 SECUKUPRASA Yang Menarik2 Untuk Anda Tonton
Terima Kasih Untuk Anda Semua