Bubur Jagung Campur Pisang

Bubur Jagung Campur Pisang

Bahan – bahannya :

  • 2 Batang jagung – dihiris ambil isinya
  • 4 Biji pisang abu – dihiris menyerong
  • 5 Sudu besar gula – ikut citarasa masing-masing
  • 2 Cawan pati santan
  • 4 Cawan air
  • 2 helai daun pandan disimpul
  • Garam secukuprasa
  • Segenggam sagu – dicuci dan ditos..niza tidak letak stok tiada..
  • 1 Sudu besar tepung jagung – dibancuh dengan sedikit air
Bubur Jagung Campur Pisang
Bubur Jagung Campur Pisang

Cara Penyediaan :

  1. Masukkan jagung yang dihiris kedalam periuk..kemudian direbus dengan air lebih kurang 10 minit hingga jagung empuk..
  2. Masukkan santan , daun pandan , garam gula secukuprasa , pisang dan tepung jagung.Kacau hingga rata dan biarkan sehingga mendidih dan pisang lembut dan masak.
  3. Rasa semua dah secukuprasa..Matikan api.. sedia untuk dihidangkan ..
  4. Siap bubur jagung campur pisang niza..
  5. Selamat mencuba…senang dan sedap..