Bubur Jagung Campur Pisang
Bubur Jagung Campur Pisang
Bahan – bahannya :
- 2 Batang jagung – dihiris ambil isinya
- 4 Biji pisang abu – dihiris menyerong
- 5 Sudu besar gula – ikut citarasa masing-masing
- 2 Cawan pati santan
- 4 Cawan air
- 2 helai daun pandan disimpul
- Garam secukuprasa
- Segenggam sagu – dicuci dan ditos..niza tidak letak stok tiada..
- 1 Sudu besar tepung jagung – dibancuh dengan sedikit air
Cara Penyediaan :
- Masukkan jagung yang dihiris kedalam periuk..kemudian direbus dengan air lebih kurang 10 minit hingga jagung empuk..
- Masukkan santan , daun pandan , garam gula secukuprasa , pisang dan tepung jagung.Kacau hingga rata dan biarkan sehingga mendidih dan pisang lembut dan masak.
- Rasa semua dah secukuprasa..Matikan api.. sedia untuk dihidangkan ..
- Siap bubur jagung campur pisang niza..
- Selamat mencuba…senang dan sedap..