Cekodok Pisang Rangup
Cekodok Pisang Rangup
Bahan – bahannya..
- 9 Biji pisang emas – dikupas dan dilenyek hancur
- 4 Sudu besar tepung goreng pisang – cap tarbus..
- 1 Sudu besar tepung gandum
- 1/2 Sudu teh soda bikarbonat
- Garam dan gula secukuprasa
Cara Penyediaan :
- Masukkan pisang yang sudah dilenyek kedalam mangkuk..
- Kemudian masukkan soda , garam dan gula secukuprasa..
- Akhir sekali masukkan tepung goreng pisang dan tepung gandum.. kacau rata.
- Panaskan minyak , biar minyak betul betul panas , jemput adunan masukkan kedalam kuali.. Goreng dengan api sederhana.
- Setelah masak, dibalik balikkan.
- Apabila dah bertukar warna keemasan, bolehlah angkat dan tos atas tisu dapur.
- Siap cekodok pisang rangup saya…
- Sedia untuk dihidangkan.
- Selamat mencuba…