Cendawan Masak Sos Tiram
Cendawan Masak Sos Tiram
Bahan – bahannya :
- 200gm isi ayam – dipotong kiub
- 2 Sudu besar sos tiram
- 3 Ulas bawang putih – dihiris
- 2 biji bawang merah – dihiris
- 2 Biji cili padi – dihiris
- 150 ml air
- 1 Bungkus cendawan Snow white
- Garam secukuprasa
- Sedikit hirisan daun sup
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara Penyediaan :
- Panaskan minyak dalam kuali , tumis bawang merah , bawang putih dan cili padi sehingga kekuningan..
- Kemudian masukkan isi ayam ..kacau2 dan masak sebentar..
- Tambahkan sos tiram…kacau lagi..biar mendidih sebentar..
- Apabila mendidih ..masukkan cendawan snow white , garam secukuprasa dan sedikit air..kacau2 rata dan biarkan mendidih sekali lagi…
- Akhirnya taburkan hirisan daun sup..kacau sehingga semuanya rata dan sebati..
- Matikan api dan sedia dinikmati bersama nasi putih panas2…sedappp..
- Siap cendawan masak sos tiram