Cendawan Tiram Goreng Kunyit
Cendawan Tiram Goreng Kunyit
Bahan – bahannya :
- 1 Paket cendawan Tiram
- 3 Ulas Bawang Putih – dihiris
- 3 Biji Bawang merah – dihiris
- 4 Biji Cili Padi – dihiris
- 1 Sudu Teh Serbuk Kunyit
- 2 Tangkai cili kering – dihiris
- 1 Sudu besar serbuk maggi cukup rasa
- 1 Biji telur
- Sedikit suhun
- 1 Sudu teh serbuk lada putih
- Minyak untuk menumis
Cara Penyediaan :
- Panaskan minyak pecahkan telur..goreng hingga hancur..ketepi..tumis bawang merah , cili kering , cili padi dan bawang putih. Tumis sehingga naik bau..
- Masukkan pula sebuk kunyit ..kacau2 rata..
- Kemudian masukkan cendawan tiram dan suhun.. Kacau sehingga cendawan menjadi layu..
- Masukkan serbuk maggi cukup rasa dan serbuk lada putih.. kacau kesemuanya sehingga rata dan sebati..
- Matikan api sedia dihidangkan..
- Siap cendawan tiram goreng kunyit
- Selamat mencuba