Chicken Curry Puff

Chicken Curry Puff
Bahan – bahannya :
1 Paket Puff Pastry Segara
1 Biji Telur – untuk sapu diatas puff
Sedikit bijan hitam – untuk ditabur atas puff

Untuk Inti:
6 Biji kentang – dihiris dadu kecil
1 Batang lobak merah – dihiris dadu
200 Gm isi ayam – dihiris kecil
3 Biji bawang merah – dihiris
3 Ulas bawang putih – dihiris
1 Paket serbuk kari daging
Sedikit air
Garam & Gula secukuprasa
Sedikit  Serbuk Lada Hitam
Sedikit daun sup – dihiris
Minyak untuk menumis

Untuk Kulit :
Ambilkan 1 keping puff pastry belah kepada 2 bahagian.
Letakkan inti kentang separuh bahagian puff.. Lipatkan puff empat segi..
Rapatkan keliling puff supaya inti tak terkeluar semasa membakar.
Gunakan garfu tekan – tekan sekelilingnya.. Kemudian sapukan telur di atas puff dan tabur sedikit bijan ..
Letakkan puff di dalam Air Frayer
Bakar puff  Selama 20 Minit.
Kemudian Terbalik puff ..bakar lagi  sehingga puff menjadi kekuningan.
Sedia untuk dihidangkan dan makan panas panas.
Siap chicken curry puff..