Cucur Jemput Kelapa

Cucur Jemput Kelapa

Bahan – bahannya :

  • 2 Cawan kelapa parut putih
  • 7 Sudu besar tepung gandum
  • 1 Sudu teh baking powder
  • 8 Sudu besar gula
  • Garam secukuprasa
  • Air secukupnya
Adunan Tepung Cucur Jemput Kelapa

Cara Penyediaan :

  1. Masukkan kesemua bahan kedalam mangkuk , kecuali air..kacau rata semua bahan…
  2. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit kedalam adunan..sambil dikacau..kacau hingga adunan menjadi rata dan sebati..
  3. Panaskan minyak , kemudian jemput doh dengan tangan dan masukkan perlahan ke dalam minyak yang sederhana panas tadi.
  4. Goreng hingga kuning keemasan.
  5. Angkat dan toskan atas paper towel.
  6. Siap cucur jemput kelapa niza..
  7. Selamat mencuba..