Gulai Ketam Tumis Darat
Gulai Ketam Tumis Darat
Bahan – Bahannya :
- 4 Ekor Ketam
- 1 Paket Serbuk Kari Udang
- 1/2 Biji Nanas – Dipotong
- 1 Cawan Air
- 1/2 Cawan Santan
- 2 Keping asam Gelugur
- Garam & Gula Secukup Rasa
Bahan Kisar :
- 1 Biji Bawang Besar
- 2 Ulas Bawang Putih
- 1/2 Inci Halia
Bahan Tumis Darat :
- 1 Sudu Besar Halba Campur
- 3 Biji Bawang Merah
- 3 Ulas Bawang Putih
- 1/2 Inci Halia
- 3 Tangkai Daun Kari
- 6 Tangkai Cili Kering
Cara Penyediaan :