Hot And Spicy Scrambled Eggs

Hot And Spicy Scrambled Eggs

Bahan – bahannya :

  • 3 Biji telur
  • 6 Biji tomato ceri – dicincang
  • 1 Biji bawang besar – dicincang
  • 4 Ulas bawang putih – dicincang
  • 20 Biji cili padi – dicincang
  • Garam secukuprasa
  • 1 Sudu teh serbuk kunyit
  • Sedikit daun ketumbar
  • 230 Gm Kacang Panggang – ayam brand
  • Minyak untuk menumis
Hot And Spicy Scrambled Eggs

Cara Penyediaan :

  1. Panaskan minyak , tumiskan bawang besar , bawang putih dan cili padi hingga naik bau..
  2. Kemudian masukkan hirisan tomato ceri..kacau2 dan masak sebentar..
  3. Tambahkan pula sedikit serbuk kunyit dan garam secukuprasa..kacau lagi…
  4. Kemudian masukkan kacang panggang ..kacau2 sehingga rata..biar sebentar ..
  5. Akhir sekali , pecah telur diatas bahan tumisan tadi ,.dan tabur dengan hirisan daun ketumbar dan sedikit cili kasar..jangan kacau ok..biar telur membeku sebentar..
  6. Apabila telur sedikit membeku..kacau2 hancur kesemuanya hingga rata dan sebati .
  7. Matikan api dan sendukkan diatas pinggan..
  8. Sedia untuk dihidangkan bersama roti canai frozen atau..apa2 roti pun boleh..
  9. Siap Hot And Spicy Scrambled Eggs..
  10. Selamat mencuba..