Kacang Botol Goreng Belacan
Kacang Botol Goreng Belacan
Bahan – bahannya :
- 7,8 Biji kacang botol – dihiris
- 30gm ikan bilis – digoreng
- ½ Biji bawang besar -dihiris
- 1 Sudu teh serbuk perasa
- Garam secukup rasa
- 2 Ulas bawang putih – dihiris
- Sedikit air
- Minyak untuk menumis
Bahan Kisar / Tumbuk
- 2 Biji cili besar
- 1 Inci belacan
Cara Penyediaan :
- Panaskan minyak , tumiskan bawang putih hingga kekuningan..
- Kemudian , masukkan bahan tumbuk dan sedikit air..kacau dan biar mendidih sebentar.
- Masukkan kacang botol..kacau2 rata..
- Tambahkan hirisan bawang besar , garam secukup rasa dan sedikit serbuk perasa..kacau2 lagi hingga rata..
- Akhir sekali masukkan ikan bilis yang sudah digoreng kedalam gorengan kacang botol..kacau2 semuanya sehingga sebati..matikan api…
- Sedia untuk dihidangkan..
- Siap kacang botol goreng belacan…
- Resepi yang mudah untuk disediakan…
- Selamat mencuba..