Kacang Botol Goreng Belacan

Kacang Botol Goreng Belacan

Bahan – bahannya :

  • 7,8 Biji kacang botol – dihiris
  • 30gm ikan bilis – digoreng
  • ½ Biji bawang besar -dihiris
  • 1 Sudu teh serbuk perasa
  • Garam secukup rasa
  • 2 Ulas bawang putih – dihiris
  • Sedikit air
  • Minyak untuk menumis

Bahan Kisar / Tumbuk

  • 2 Biji cili besar
  • 1 Inci belacan
Kacang Botol Goreng Belacan

Cara Penyediaan :

  1. Panaskan minyak , tumiskan bawang putih hingga kekuningan..
  2. Kemudian , masukkan bahan tumbuk dan sedikit air..kacau dan biar mendidih sebentar.
  3. Masukkan kacang botol..kacau2 rata..
  4. Tambahkan hirisan bawang besar , garam secukup rasa dan sedikit serbuk perasa..kacau2 lagi hingga rata..
  5. Akhir sekali masukkan ikan bilis yang sudah digoreng kedalam gorengan kacang botol..kacau2 semuanya sehingga sebati..matikan api…
  6. Sedia untuk dihidangkan..
  7. Siap kacang botol goreng belacan…
  8. Resepi yang mudah untuk disediakan…
  9. Selamat mencuba..