Karipap Pusing Homemade
Bahan – Bahan Untuk Karipap Pusing :
Bahan Untuk Kulit Luar :
- 360gm tepung gandum
- 30gm marjerin
- 1 Sudu besar minyak masak
- 100 ml air sejuk
- 1 Sudu teh garam
Bahan Untuk Kulit Dalam :
- 230gm tepung gandum
- 50gm marjerin
- 100ml minyak masak
Cara Penyediaan :
Untuk kulit luar :
- Gaulkan tepung bersama marjerin. Kemudian , air dan garam dibancuh..kacau2 hingga garam hancur..
- Kemudian masukkan minyak dan air sedikit-sedikit kedalam adunan tepung..
- Uli hingga menjadi doh dan tidak melekat ditapak tangan…
- Biar selama 20minit..
Untuk Kulit Dalam :
- Masukkan tepung kedalam mangkuk dan buatkan lubang ditengah- tengah tepung .
- Kemudian panaskan minyak dan marjerin..dan tuangkan kedalam tepung..kacau2 menggunakan sudu..
- Apabila adunan sejuk..baru digaul hingga sebati.
- Doh bahagian dalam dibuat bebola kecil, kemudian balutkan dengan doh bahagian luar. Buat sehingga habis.
- Leperkan bebola dan canai memanjang, gulungkan.
- Leperkan dan canai sekali lagi secara menegak pula.
- Gulungkan, potong tiga. Leperkan dan canai secara bulat atau memanjang.
- Letakkan inti di sebelah bahagian sahaja, lipat dua dan kelim bahagian tepi.
- Buat sehingga selesai semuanya, gorengkan.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan..angkat dan toskan minyak..
- Ulang goreng hingga habis..
- Sedia untuk dihidangkan bersama teh tarik memang terbaik..
- Siap resepi karipap pusing Rangup dan gebu secukuprasa..
Cara Penyediaan Yang Lengkap , Boleh Lihat Dalam Video.
Jangan Lupa Like , Share & Subscribe
Terima Kasih..
FOLLOW SECUKUPRASA :
Website :
http://secukuprasa.com
Tiktok :
http://tiktok.com/@secukup_rasa
Instagram :
http://www.instagram.com/secukuprasa
Facebook :
http://www.facebook.com/secukuprasa78
Jangan Lupa Like , Comment , Subscribe Channel SECUKUPRASA Ok . Jangan Lupa Juga Tekan Bell Notification Untuk Mengikuti Video2 SECUKUPRASA Yang Menarik2 Untuk Anda Tonton
Terima Kasih Untuk Anda Semua.