Ketam Kam Heong

Posted on by

Ketam Kam Heong

Bahan – bahannya :

  • 5 Ekor Ketam  – Dibelah 2
  • 2 Tangkai Daun Kari
  • 2 Sudu Besar Cili Kisar
  • 2 Sudu Besar Serbuk Kari Ikan
  • 1 Sudu Besar Sos Cili
  • 1 Sudu Besar Sos Tomato
  • 1 Sudu Besar Sos Tiram
  • 1 Sudu Besar Kicap Lemak Manis
  • Sedikit Air
  • 1 Sudu Teh Serbuk Pati Ayam
  • 1 Biji Hirisan Cili Padi

Bahan Kisar :

  • 1 Biji Bawang Besar
  • 3 Ulas Bawang Putih
  • 1 Inci Halia
  • Sedikit Udang Kering
  • Sedikit Air

* Ketam Digaul Garam & Serbuk Kunyit & Goreng..Agak2 Bertukar Warna ..angkat ketepikan
* Minyak Goreng Ketam , Masukkan 2 Tangkai Daun Kari ..Goreng Hingga Naik Bau
* Masukkan Bahan Kisar & Cili Kisar, Masak Hingga Pecah Minyak..
* Tambah Serbuk Kari Ikan..Masak Lagi..
* Masukkan Sos Cili , Sos Tomato , Sos Tiram , Kicap & Sedikit Air..Kacau2 Masak Sebentar
* Tambah Sedikit Serbuk Pati Ayam
* Tambah Sedikit Air Jika Kuah Kering & Cili Padi..Masak Sehingga Cili Betul2 Masak
* Masukkan Ketam..Gaul2 Sehingga Sebati
* Siap

Cara Penyediaan Yang Lengkap , Boleh Lihat Dalam Video.
Jangan Lupa Like , Share & Subscribe

Terima Kasih..

Ketam Kam Heong

FOLLOW SECUKUPRASA :

Website :
http://secukuprasa.com

Tiktok :
http://tiktok.com/@secukup_rasa

Instagram :
http://www.instagram.com/secukuprasa

Facebook :
http://www.facebook.com/secukuprasa78

Jangan Lupa Like , Comment , Share , Subscribe Channel SECUKUPRASA Ok . Jangan Lupa Juga Tekan Bell Notification Untuk Mengikuti Video2 SECUKUPRASA Yang Menarik2 Untuk Anda Tonton
Terima Kasih Untuk Anda Semua