Ketupat Palas

Ketupat Palas

Bahan – bahannya :

  • 1 Ikat daun palas
  • Beras pulut yang dimasak
Beras Pulut Sudah Dimasak
Ketupat Siap dibalut
Ketupat Siap

Cara Penyediaan :

  1. Ambil sehelai daun palas dan bentukkan bahagian hujung daun tersebut menjadi bentuk kelongsong.
  2. Seterusnya, masukkan pulut ke dalam kelongsong tadi sehingga padat.

Tips:

  1. Gambar cara – cara membalut tidak ada..tapi nanti niza letak..ok..😀😀cuma niza bagi keterangan dulu dibawah…
  2. Masukkan pulut sedikit dahulu supaya pulut dapat memenuhi ruang bucu kelongsong .
  3. Pusing kelongsong tadi ke arah anda untuk menutup ruang masuk pulut sebentar tadi.
  4. Tarik bahagian daun yang panjang untuk mengemaskan balutan.
  5. Pusing kelongsong tersebut ke arah kiri sebanyak 2 pusingan untuk membentuk balutan seperti di atas.
  6. Masukkan bahagian hujung daun – bahagian tirus ke dalam belahan yang terbentuk.
  7. Simpulkan bahagian hujung daun yang terkeluar dan ketupat siap dibalut.
  8. Rebus ketupat selama 45 minit bergantung kepada kuantiti ketupat.
  9. Dah siap ketupat palas..
  10. Selamat mencuba