Kubis Goreng Telur

Kubis Goreng Telur

Bahan – bahannya :

• 1/2 Biji kubis sederhana besar – dipotong menyerong dan asingkan batang kubis dan daunnya..
• 1  mushroom enoki – dipotong 2
• 3 Ulas bawang putih – dihiris
• 3 Biji bawang merah – dihiris
• 1 Biji telur ayam 
• 1 Sudu besar serbuk maggi cukup rasa
• Sedikit lada putih
• Sedikit minyak untuk menumis
• Sedikit air

Cara Penyediaan :

https://www.instagram.com/p/CduYOUKJHOu/

1. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
2. Pecahkan telur dalam kuali dan kacau2 rata..
3. Masukkan batang kubis, sedikit air , mushroom enoki , serbuk maggi cukup rasa dan sedikit serbuk lada putih..kacau rata..
4. Akhir masukkan sayur kubis , Gaulkan sehingga sebati.
5. Rasalah kesesuaian citarasanya dengan selera kita, apabila rasanya telah puas hati, matikan api.
6. Siap Kubis Goreng Telur..
7. Bolehlah dihidangkan. 
8. Selamat mencuba..