Maggi Goreng Mamak Style

Maggi Goreng Mamak Style

Bahan – bahannya:

  • 2 Bungkus maggi Segera
  • 2 Biji telur
  • 3 Biji bawang merah – dihiris
  • 3 Ulas bawang putih – dihiris
  • 1 Sudu sos cili
  • 1 Sudu sos tomato
  • 1 Sudu sos tiram
  • 1 Bungkus serbuk maggi
  • Sedikit daun kucai
  • 3 Biji cili padi – diketuk
  • Minyak untuk menumis
Maggi Goreng Mamak Style

Cara Penyediaan :

  1. Panaskan minyak dalam kuali , pecahkan telur kedalamnya ..goreng hingga hancur..
  2. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih…kacau sekali sehingga rata.
  3. Masukkan serbuk maggi , sos cili , sos tomato , sos tiram dan cili padi..kacau lagi..
  4. Kemudian masukkan maggi yang sudah direbus kedalam bahan tumisan,..kacau hingga rata..ditambah pula dengan sedikit kucai..kacau sehingga rata dan sebati kesemuanya..
  5. Matikan api dan tuang keatas pinggan yang bersesuai..sedia dihidangkan dengan air panas atau sejuk..suka2 hati..
  6. Siap resepi maggi goreng mamak style