Masak Lemak Putih Kangkung Dengan Udang

Masak Lemak Putih Kangkung Dengan Udang

Bahan – bahannya :

  • 1 Ikat sayur kangkung – di potong , ambil daun dan batang yang lembut , batang kangkung dibelah 2…
  • 4 Biji cili padi kampung
  • 1/2 Labu bawang besar – dihiris
  • 1/2 Cawan pati santan
  • 1 Cawan santan cair
  • 7 , 8 Ekor udang kecil
  • Garam secukuprasa
Masak Lemak Putih Kangkung Dengan Udang
Resepi Masak Lemak Putih Kangkung Dengan Udang
Masak Lemak Putih Kangkung Dengan Udang

Cara Penyediaan :

  1. Masukkan kesemua bahan kedalam periuk kecuali pati santan dan garam..
  2. Masak hingga mendidih ..
  3. Kacau sekali sekala ok..
  4. Apabila mendidih , perlahan api , masukkan Pati santan dan garam secukuprasa..kacau rata.. masak hingga udang dan kangkung lembut..
  5. Matikan api dan siap masak lemak putih kangkung dengan udang…