Masak Lemak Putih Kangkung Dengan Udang
Masak Lemak Putih Kangkung Dengan Udang
Bahan – bahannya :
- 1 Ikat sayur kangkung – di potong , ambil daun dan batang yang lembut , batang kangkung dibelah 2…
- 4 Biji cili padi kampung
- 1/2 Labu bawang besar – dihiris
- 1/2 Cawan pati santan
- 1 Cawan santan cair
- 7 , 8 Ekor udang kecil
- Garam secukuprasa


Cara Penyediaan :
- Masukkan kesemua bahan kedalam periuk kecuali pati santan dan garam..
- Masak hingga mendidih ..
- Kacau sekali sekala ok..
- Apabila mendidih , perlahan api , masukkan Pati santan dan garam secukuprasa..kacau rata.. masak hingga udang dan kangkung lembut..
- Matikan api dan siap masak lemak putih kangkung dengan udang…