Nasi Goreng Bawang / Onion Fried Rice

Nasi Goreng Bawang / Onion Fried Rice

Bahan – bahannya :

• 2 Cawan nasi sejuk
• 1 Biji bawang besar – dihiris dadu
• 7 Ulas bawang putih – dihiris halus
• 50 Gm isi ayam – dihiris kecil
• 1 Sudu teh serbuk lada hitam
• 1 Sudu besar minyak bijan
• 2 Sudu besar marjerin
• 1 Sudu besar bijan hitam
• Sedikit daun bawang – dihiris
• Sedikit serbuk maggi cukuprasa

Bahan Tabur :

• Telur dan Bawang goreng

Cara Penyediaan :

1. Cairkan marjerin dalam kuali , goreng isi ayam hingga masak.tambahkan hirisan bawang besar dan bawang putih..goreng hingga kekuningan dan naik bau..
2. Kemudian masukkan nasi sejuk..kacau rata..ditambah pula dengan serbuk maggi cukuprasa , bijan hitam , serbuk lada hitam dan daun bawang..kacau lagi…
3. Akhir sekali masukkan minyak bijan .kacau2 hingga rata dan sebati..
4. Rasa semuanya secukuprasa..matikan api dan tuang nasi yang telah digoreng keatas pinggan .. Tabur dengan hirisan telur dan bawang goreng .
5. Siap nasi goreng bawang / onion fried rice .
6. Selamat mencuba..