Nasi Goreng Bilis Telur
Nasi Goreng Bilis Telur
Bahan – bahannya :
- 1 Mangkuk nasi sejuk
- Sedikit parutan lobak merah
- Sedikit ikan bilis – digoreng
- 2 Biji telur
- 1 Sudu besar cili kasar
- 5 Biji bawang merah – dihiris
- 1 Sudu besar serbuk bawang putih
- 1 Sudu teh lada hitam kasar
- 1 Sudu teh serbuk maggi cukup rasa
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara Penyediaan :
- Panaskan sedikit minyak , gorengkan ikan bilis hingga garing..angkat dan ketepi sebentar..
- Minyak yang sama..goreng telur hingga hancur..
- Kemudian masukkan hirisan bawang merah..kacau rata .
- Tambahkan cili kasar , lada hitam kasar dan serbuk maggi cukup rasa…kacau2 rata.
- Masukkan pula parutan lobak merah..kacau lagi..
- Akhirnya masukkan nasi sejuk..kacau2…masukkan ikan bilis yang telah digoreng kedalam nasi..kacau2 sehingga rata dan sebati..
- Matikan api dan sedia untuk dihidangkan..
- Siap nasi goreng bilis telur..
- Selamat menikmati dan selamat mencuba…