Nasi Goreng Kacang Botol

Nasi Goreng Kacang Botol

Bahan-bahannya:

  • 10 Biji kacang botol – dihiris menyerong , bersih dan toskan
  • 1 Mangkuk nasi – anggaran 3 orang makan
  • 1 Biji bawang besar – dihiris dadu
  • 50gm isi ayam – dihiris dadu
  • 50gm ikan bilis goreng
  • Garam dan serbuk perasa secukup rasa.
  • Minyak untuk menumis

Bahan Kisar :

  • 20 Biji cili padi – boleh dikurang jika tak nak pedas
  • 3 Ulas bawang putih
  • 50gm udang kering

Cara Penyediaan:

  1. Panaskan minyak , tumis bawang besar hingga naik bau..
  2. Tambahkan isi ayam ..masak sebentar..
  3. Kemudian masukkan bahan kisar..
  4. Kacau dan biar masak semua bahan kisar..
  5. Apabila sudah masak , masukkan pula kacang botol , gaul2 rata.
  6. Tambahkan garam dan serbuk perasa secukup rasa..kacau lagi sehingga rata. Masukkan pula nasi , kacau2 rata dan diikuti dengan ikan bilis goreng..kacau lagi hingga sebati kesemuanya.
  7. Matikan api dan sedia menjamu selera
  8. Siap nasi goreng kacang botol