Nasi Goreng Kailan Ikan Masin
Nasi Goreng Kailan Ikan Masin
Bahan – bahannya :
- 1 Mangkuk nasi putih – diperoi
- 1 Keping ikan talang masin – dipotong kecil
- 1 Mangkuk kailan
- ½ Sudu teh serbuk maggi cukuprasa
- 1 Sudu teh sos ikan
- Minyak untuk menumis
Bahan Kisar :
- 3 Biji bawang merah
- 4 Ulas bawang putih
- 14 biji cili padi
- ½ Inci belacan
- Sedikit ikan bilis
Cara Penyediaan :
- Panaskan sedikit minyak , goreng ikan talang masin hingga garing .angkat dan ketepi sebentar…
- Minyak gorengan ikan tadi , tumis bahan kisar hingga naik bau dan pecah minyak..
- Tambahkan pula sos ikan …kacau2 rata .
- Masukkan sayur kailan dan nasi.Kacau lagi..
- Masukkan pula sedikit serbuk maggi cukuprasa dan ikan talang masin goreng..kacau rata kesemuanya hingga sebati..matikan api dan sedia dihidangkan..
- Siap nasi goreng kailan ikan masin .
- Selamat mencuba..