Nasi Goreng Marjerin

Nasi Goreng Marjerin

Bahan – bahannya :

• 2 Cawan nasi sejuk – dileraikan
• Sedikit ikan bilis – dibersih dan toskan
• 4 Ekor udang – dibuang kulit , bersih dan toskan
• 1 1/2 Sudu besar marjerin
• ½ Biji bawang besar – dihiris
• 4 Ulas bawang putih – dihiris
• ½ Batang lobak merah – dihiris dadu kecil
• 1 Sudu teh cili kasar
• 2 Biji telur
• 1 Sudu besar serbuk maggi cukuprasa
• Sedikit hirisan daun bawang

Cara Penyediaan :

1. Panaskan marjerin hingga cair. Masukkan bawang besar dan bawang putih tumis hingga bawang layu.
2. Pecahkan 2 biji telur kedalamnya..kacau2 hingga hancur.. Masukkan pula udang , ikan bilis dan lobak merah..kacau lagi hingga sebati ..
3. Kemudian masukkan nasi sejuk..kacau..tambah sedikit cili kasar dan sedikit serbuk maggi cukuprasa..kacau2 hingga rata..
4. Masak sekejap hingga nasi kelihatan agak sedikit garing.
5. Taburkan sedikit daun bawang..kacau lagi sehingga sebati semuanya..
6. Rasa dan jika ok secukuprasa boleh matikan api..
7. Sedia untuk dihidangkan..
8. Siap nasi goreng marjerin..