Nasi Goreng Marjerin
Nasi Goreng Marjerin
Bahan – bahannya :
- 2 Cawan nasi sejuk – dileraikan
- Sedikit ikan bilis – dibersih dan toskan
- 4 Ekor udang – dibuang kulit , bersih dan toskan
- 1 1/2 Sudu besar marjerin
- ½ Biji bawang besar – dihiris
- 4 Ulas bawang putih – dihiris
- ½ Batang lobak merah – dihiris dadu kecil
- 1 Sudu teh cili kasar
- 2 Biji telur
- 1 Sudu besar serbuk maggi cukuprasa
- Sedikit hirisan daun bawang
Cara Penyediaan :
- Panaskan marjerin hingga cair. Masukkan bawang besar dan bawang putih tumis hingga bawang layu.
- Pecahkan 2 biji telur kedalamnya..kacau2 hingga hancur.. Masukkan pula udang , ikan bilis dan lobak merah..kacau lagi hingga sebati ..
- Kemudian masukkan nasi sejuk..kacau..tambah sedikit cili kasar dan sedikit serbuk maggi cukuprasa..kacau2 hingga rata..
- Masak sekejap hingga nasi kelihatan agak sedikit garing.
- Taburkan sedikit daun bawang..kacau lagi sehingga sebati semuanya..
- Rasa dan jika ok secukuprasa boleh matikan api..
- Sedia untuk dihidangkan..
- Siap nasi goreng marjerin..