Nasi Goreng Merah Secukuprasa

Posted on by

Nasi Goreng Merah Secukuprasa

Bahan – bahannya :

  • 1 Mangkuk nasi putih yang sejuk
  • 30Gm sayur campuran
  • 1/2 Biji bawang holland – dihiris dadu
  • 1 Mangkuk kecil udang – dibuang kulit
  • 6 Sudu besar cili kisar
  • 2 Biji telur
  • Sedikit hirisan daun bawang
  • Sedikit serbuk maggi cukup rasa
  • Garam secukup rasa
  • 1 Sudu besar kicap cair
  • 3 Biji cili padi – dihiris
  • Minyak untuk menumis
Nasi Goreng Merah Secukuprasa

Cara Penyediaan :

  1. Panaskan sedikit minyak , Pecahkan telur kedalamnya..goreng hingga hancur..ketepikan sebentar ditepi kuali.. tumiskan hirisan bawang holland dan cili padi sehingga kekuningan..
  2. Masukkan cili kisar dan kacau2 rata semuanya..masak sebentar hingga pecah minyak..
  3. Masukkan udang , sayur campuran , serbuk maggi cukup rasa , garam cukup rasa dan kicap cair..kacau2 rata..gaul sehingga masak sempurna.
  4. Akhir sekali masukkan nasi sejuk..
  5. Gaul rata kesemua bahan sehingga sebati. 
  6. Taburkan hirisan daun bawang ..kacau2 rata dan matikan api..
  7. Boleh di angkat dan di hidangkan bersama telur mata..ikut citarasa ok..
  8. Siap nasi goreng merah secukuprasa