Nasi Goreng Tuna
Nasi Goreng Tuna
Bahan – bahannya :
- 2 Cawan nasi putih
- 1 Tin kecil tuna – 140gm
- 2 Biji telur
- Sedikit serbuk maggi cukup rasa
- Garam secukuprasa – jika perlu
- 2 Batang saderi – dihiris kecil
- Sedikit hirisan daun bawang
- Minyak untuk menumis
Bahan Tumbuk :
- 3 Biji bawang merah
- 3 Ulas bawang putih
- 1 Sudu besar lada hitam
- 10 Biji cili padi hijau
Cara Penyediaan :
- Telur digoreng hancur..angkat dan ketepikan..
- Kuali yang sama , panaskan sedikit minyak , tumis bahan tumbuk hingga naik bau dan garing..
- Masukkan tuna..kacau2 hancur..
- Tambahkan serbuk perasa maggi cukup rasa dan batang saderi..kacau lagi hingga rata .
- Kemudian masukkan nasi sejuk..kacau lagi sehingga semuanya rata dan sebati..
- Masukkan pula telur yang sudah digoreng dan sedikit hirisan daun bawang..kacau2 rata dan matikan api..
- Sedia untuk dihidang dan dinikmati ..
- Siap resepi nasi goreng tuna…