Rebung Masak Lemak Putih

Rebung Masak Lemak Putih

  • 2 Batang rebung saiz kecil – dihiris bulat dan nipis .
  • 1 Cawan pati santan
  • 1 Genggam ikan bilis
  • 1 Labu bawang besar – dihiris
  • 1 Batang serai – di ketuk
  • Garam dan gula secukuprasa
  • 1 Biji cili padi merah – dihiris
  • Sedikit lada hitam
  • Sedikit lada putih
  • Air secukupnya
Rebung Masak Lemak Putih
Resepi Rebung Masak Lemak Putih
Rebung Yang Direbus

Cara Penyediaan :

  1. Masukkan santan , serai dan ikan bilis di dalam periuk, kacau perlahan-lahan sehingga mendidih , kemudian masukkan rebung , cili padi , garam gula secukuprasa , lada hitam , lada putih dan bawang besar , kacau perlahan sehingga rebung lembut.
  2. Matikan api..siap rebung masak lemak putih..
  3. Sedia untuk dihidangkan..