Resepi Ayam Goreng Berempah
Resepi Ayam Goreng Berempah
Bahan -bahannya :
- 4 Ketul ayam – dibersih dan toskan
- 1 Sudu besar serbuk kari daging
- 1 Sudu besar serbuk cili
- 2 Tangkai daun kari
- Garam secukuprasa
- Sedikit serbuk lada hitam
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Kisar :
- 1 Biji bawang besar
- 3 Batang serai
- 3 Ulas bawang putih
- 1/2 Inci halia
- 2 Tangkai daun kari
- Sedikit kunyit hidup
Cara Penyediaan :
- Masukkan ayam kedalam mangkuk..
- Kemudian masukkan serbuk kari daging , serbuk cili , serbuk lada hitam , garam secukuprasa dan bahan yang telah dikisar..
- Gaul sehingga sebati
- Biarkan selama 30 minit..
- Panaskan minyak goreng ayam hingga masak dan kekuningan..
- Angkat dan toskan minyak
- Goreng hingga habisnya ayam
- Siap resepi ayam goreng berempah saya..