Resepi Bingka Susu..
Resepi Bingka Susu..
Bahan A
- 1 Cawan susu cair
- 1 Cawan tepung gandum
- ½ Cawan susu pekat
- 2 Sudu besar gula
- 2 Biji telur gred B
- Garam secukuprasa
Cara Penyediaan :
- Masukkan kesemua bahan kedalam satu mangkuk..
- Kacau hingga rata dan tidak berketul – ketul..
- Ketepikan sebentar..
Bahan Tabur :
- Bijan hitam
- Bijan putih
Bahan Masak Atas Api :
- 2 Cawan air
- 6 Sudu besar marjerin
- 6 Sudu besar tepung kastard
- ½ Sudu teh esen vanila
Cara Penyediaan :
- Sediakan kuali diatas dapur..jangan buka api lagi..dan masukkan kesemua bahan kedalam kuali..kacau sehingga semuanya rata..
- Kemudian baru buka api dan kacau lagi adunan sehingga membeku sedikit dengan menggunakan api yang kecil…
- Apabila adunan nampak beku sikit , baru tuang adunan A yang telah dibancuh terlebih dahulu..
- Kacau2 sehingga rata dan adunan menjadi sedikit beku matikan api..
- Tuangkan adunan didalam loyang dan pastikan loyang disapu dengan sedikit marjerin..
- Ratakan adunan dan taburkan sedikit bijan hitam
- Bakar dengan suhu 180’c selama 1 jam..hingga garing..
- Bingka garing lagi sedap rasanya..
- Terpulang pada anda ok .
- Siap Resepi bingka susu..
- Selamat mencuba..