Resepi Carbonara Spiral Pasta

Resepi Carbonara Spiral Pasta

Bahan – bahannya :

  • 150 gm Spiral – direbus dengan sedikit garam dan minyak
  • 5 Ekor udang
  • 1 Ketul isi ayam – dihiris dadu
  • 3 Ulas bawang putih – dicincang halus
  • 1 Labu bawang besar / bawang holland saiz sedarhana- dihiris dadu
  • Air secukupnya
  • 1 Sudu teh serbuk oregano
  • Garam secukuprasa
  • 1 Mangkuk kecil sos carbonara prego
  • 1 Keping slice cheese
  • 1 Sudu besar marjerin / minyak
Resepi Carbonara Spiral Pasta
Resepi Kuey Teaw Goreng Ketam
Carbonara Spiral Pasta

Carbonara Spiral Pasta

Cara Penyediaan :

  1. Panaskan minyak , tumis bawang putih , cili padi dan bawang besar hingga kekuningan..
  2. Masukkan udang dan isi ayam , kacau hingga rata..
  3. Kemudian masukkan sos carbonara dan sedikit air..kacau2 sebentar..
  4. Masukkan serbuk oregano, garam secukuprasa dan slice cheese..kacau dan biar seketika hingga kuah sedikit pekat..
  5. Akhir sekali , masukkan spiral yang direbus ke dalam sos carbonara..
  6. Kacau2 sehingga sebati..
  7. Matikan api dan tuang ke dalam mangkuk..
  8. Sedia untuk hidangkan..
  9. Siap resepi carbonara spiral pasta
  10. Hiasan dengan sedikit daun ketumbar dan sedikit taburan chili flakes..
  11. Selamat mencuba..