Resepi Cucur Jagung Rangup
Resepi Cucur Jagung Rangup
Bahan – bahannya :
- 5 Sudu besar tepung gandum
- 5 Sudu besar Kelapa parut kering
- 4 Sudu besar tepung jagung
- ½ Sudu teh baking powder
- Garam secukuprasa
- Air secukupnya
- Sedikit bijan hitam
- Sedikit cili kasar
- Minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaan :
- Masukkan kesemua bahan kedalam mangkuk kecuali air dan jagung..
- Kemudian masukkan air sikit demi sedikit ke dalam adunan tepung..bancuhan jangan terlalu cair dan jangan terlalu pekat..
- Akhir sekali masukkan jagung yang sudah diparut..kacau lagi hingga rata dan sebati..ketepi sebentar..
- Panaskan minyak , sendukkan adunan tepung menggunakan sudu..dan goreng hingga garing..angkat dan toskan minyak..
- Ulang goreng hingga habis adunan…
- Sedia untuk dihidangkan dengan sos cili dan apa2 sos yang anda suka…
- Siap Resepi cucur jagung rangup cara secukuprasa…