Resepi Cucur Jagung Rangup

Resepi Cucur Jagung Rangup

Bahan – bahannya :

  • 400 Gm tepung gandum
  • 4 Batang jagung – direbus dan disangat isinya..
  • 1 Ikat daun kucai – dihiris
  • Air secukupnya – niza guna air rebusan jagung..
  • 1 Labu bawang besar – dihiris
  • 5 Tangkal cili kering – dihiris
  • Garam dan gula secukuprasa
  • Minyak untuk menggoreng
Resepi Cucur Jagung Rangup

Cara Penyediaan :

  1. Masukkan kesemua bahan kedalam bekas..
  2. Gaul kesemua bahan sehingga rata dan sebati..biar selama 10 minit..
  3. Kemudian panaskan minyak  , biar minyak betul – betul panas baru jemput adunan tepung..cara itu membuat cucur menjadi rangup ..
  4. Jemput sedikit adunan tepung yang telah dibancuh masukkan kedalam kuali..jemput hingga penuh didalamnya..
  5. Goreng hingga kekuningan..kemudian toskan. Ulang sampai habis adunan tepung
  6. Matikan api siap resepi cucur jagung rangup
  7. Sedia untuk hidangkan…
  8. Selamat mencuba..