Resepi Cucur Jagung
Resepi Cucur Jagung
Bahan – bahannya :
- 3 Cawan isi jagung
- 10 Sudu besar tepung gandum
- 5 Sudu besar tepung beras
- Garam secukup rasa
- 1 Sudu teh serbuk maggi cukup rasa
- Sedikit hirisan daun kucai
- Sedikit hirisan daun bawang
- 2 Biji cili padi merah – dihiris
- ½ Biji bawang besar – dihiris nipis
- ½ Biji bawang besar – ditumbuk
- 100gm udang sayur – ditumbuk
- 2 Biji telur
- 150ml air
- Minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaan :
- Masukkan kesemua bahan-bahan kecuali air dan minyak ke dalam mangkuk..
- Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
- Panaskan minyak dan goreng sehingga masak dan sedikit garing..
- Angkat dan toskan minyak..
- sedia untuk menikmati..
- Siap resepi cucur jagung
- Selamat mencuba..