Resepi Daging Black Pepper

Resepi Daging Black Pepper

Bahan A :

• 1/4 Lada benggala – dihiris
• 1 Biji Bawang besar – dihiris butang
• 3 Biji cili besar
• 1 Sudu besar air tepung jagung
• 1 Sudu besar sos lada hitam
• 1 Sudu besar kicap cair
• 2 Sudu besar sos tiram
• Sedikit minyak

Bahan Kisar :

• 1 Inci halia
• 3 Biji bawang merah
• 3 Biji bawang putih

Bahan Perapan :

• Bahan kisar
• 150 gm daging – dihiris
• 2 Sudu sos tiram
• 2 Sudu sos lada hitam
• 1 Sudu kicap cair
• 2 Sudu serbuk lada hitam
• 1 Sudu kicap pekat

Cara Penyediaan :

1. Masukkan bahan perapan kedalam kuali..masak hingga air daging kering .
2. Kemudian masukkan sedikit minyak..kacau lagi..
3. Tambahkan pula kicap cair , sos tiram dan sos lada hitam..kacau2 rata..
4. Masukkan lada benggala , hirisan bawang besar dan hirisan cili besar..kacau lagi..
5. Akhirnya masukkan sedikit air tepung jagung ..kacau2 lagi sehingga semuanya rata dan sebati..
6. Matikan api dan sedia untuk dihidangkan…
7. Siap resepi daging black pepper cara saya..
8. selamat mencuba