Resepi Kuih Kaswi Jagung
Resepi Kuih Kaswi Jagung
Bahan A :
- 1½ Cawan gula merah
- ½ Cawan gula pasir
- 3 Cawan air
- 2 Helai daun pandan – disimpul
Bahan B :
- 2 Cawan tepung gandum
- 1 Cawan tepung ubi
- 1 Tin jagung cream adabi
- 3 Cawan air
- ½ Sudu teh air kapur – dibancuh dengan sedikit air menjadi ½ Cawan
Cara Penyediaan :
- Masak bahan A hingga mendidih dan gula larut. Tapis dan ketepikan.
- Satukan bahan B ke dalam mangkuk dan campurkan bahan A dan kacau2 rata lalu dituang ke dalam loyang ..
- Kukus selama 45minit atau hingga masak.
- Sejukkan kuih dan sajikan dengan kelapa parut ..
- Sedia untuk dihidangkan..
- Siap Resepi Kuih Kaswi Jagung