Resepi Lala Goreng Bercili

Resepi Lala Goreng Bercili

Bahan A ;

  • 2 Ulas bawang merah – dihiris
  • 2 Ulas bawang putih – dihiris
  • 1 Batang serai – dihiris
  • 2 Tangkai daun Kari
  • minyak untuk menumis

Bahan B :

  • 1 Mangkuk kecil cili kisar bersama I labu bawang besar Dan 2 Ulas bawang putih
  • Garam secukuprasa
  • Sedikit serbuk Maggi cukuprasa

Bahan C :

  • 200gm Lala – dibersih Dan toskan
  • 1 Biji bawang Holland – dihiris bulat
  • 3 Biji cili besar – dibuang Biji Dan dihiris
  • 4 Biji tomato ceri – dibelah 2 setiap sebiji
  • 1 Keping asam gelugur
Resepi Lala Goreng Bercili

Cara Penyediaan :

  1. Panaskan minyak , tumiskan bahan A…hingga kekuningan..
  2. kemudian masukkan bahan B , Masak hingga pecah minyak .
  3. Akhir sekali masukkan bahan C ..kacau rata Dan biar sebentar..tambahkan sedikit air..kacau lagi hingga mendidih Dan lala Masak .
  4. matikan api Dan tuangkan keatas pinggan..
  5. Siap resepi Lala Goreng Bercili.
  6. sedia untuk dimakan..