Resepi Nasi Goreng Sardin Pedas Secukup Rasa
Resepi Nasi Goreng Sardin Pedas Secukup Rasa
Bahan – bahannya :
- 1 Mangkuk nasi sejuk
- 1 Tin kecil sardin – diasingkan isi dan kuah
- 4 Sudu besar cili kisar
- Sedikit sayur kubis
- ½ Batang lobak merah – dihiris memanjang kecil
- Sedikit hirisan daun bawang
- 1 Biji bawang besar – dihiris dadu kecil
- 3 Ulas bawang putih – dicincang halus
- 3 Biji cili padi – dihiris halus
- 1 Sudu besar jus lemon
- Garam secukup rasa
- 1 Sudu teh serbuk maggi cukup rasa
- Minyak untuk menumis
Cara Penyediaan :
- Panaskan minyak , tumiskan bawang merah , bawang putih dan cili padi hingga kekuningan ..
- Masukkan cili kisar..masak hingga pecah minyak…
- Kemudian masukkan ikan sardin. kacau2 sedikit hancur..
- Masukkan sayur kobis dan lobak merah ..kacau2 lagi hingga rata..
- Kemudian baru masukkan nasi sejuk..kacau2 rata..
- Tambahkan garam secukup rasa , serbuk maggi cukup rasa dan jus lemon..kacau sehingga rata…
- Taburkan sedikit hirisan daun bawang…kacau2 rata semuanya hingga sebati..
- Rasa semuanya dah secukup rasa matikan api..
- Sedia untuk dinikmati ..
- Siap resepi nasi goreng sardin pedas secukup rasa