Resepi Nasi Goreng Telur Masin

Posted on by

Resepi Nasi Goreng Telur Masin

Bahan – bahannya :

  • 2 Biji telur masin
  • 3 Cawan nasi sejuk
  • Sedikit serbuk maggi cukuprasa – tak letak pun tak apa..suka hati ya..
  • 1/2 Labu bawang holland – dihiris dadu
  • Sedikit sayur pak choy – asingkan batang ( dihiris memanjang ) sayur dengan daun .
  • 1 Sudu besar serbuk cili kasar
  • 1 Ketui dada ayam – dihiris memanjang
  • Sedikit daun ketumbar – dihiris kasar
  • 1 Sudu besar mentega
  • 2 Sudu besar minyak masak

Bahan Tumbuk :

  • 1 Ulas bawang merah
  • 4 Ulas bawang putih
  • 6 Biji cili padi
Resepi Nasi Goreng Telur Masin

Cara Penyediaan :

  1. Telur masin direbus..kemudian dikupas dan dihancurkan dengan menggunakan garpu.ketepikan sebentar..
  2. Panaskan minyak dan mentega dalam kuali,
  3. Masukkan isi ayam , goreng hingga ayam masak ..
  4. kemudian masukkan hirisan bawang besar..kacau rata ..
  5. Tambah pula dengan batang sayur pak choy dan telur masin yang telah dihancurkan..kacau lagi…
  6. Masukkan pula , bahan tumbuk..kacau rata dan biar sebentar ..
  7. Akhir sekali masukkan nasi sejuk , serbuk cili kasar , daun sayur pak choy dan sedikit serbuk maggi cukuprasa..kacau kesemua bahan sehinnga sebati..
  8. Rasa semuanya secukuprasa..matikan api..
  9. Sendukkan nasi goreng diatas pinngan dan tabur sedikit daun ketumbar..ikut cita rasa anda ok..
  10. Sedia untuk dihidangkan..
  11. Siap resepi nasi goreng telur masin..