Resepi Sotong Goreng Tepung Secukup Rasa

Resepi Sotong Goreng Tepung Secukup Rasa

Bahan – bahannya :

  • 250gm sotong – dihiris bulat
  • 1 Cawan tepung beras
  • 1 Cawan tepung rangup
  • 1 Biji telur
  • 1 Sudu teh garam
  • 1 Sudu teh serbuk kunyit
  • 1 Sudu teh serbuk perasa
  • 1 Sudu teh lada putih
  • 1 Sudu teh serbuk cili kasar
  • 1 ½ Cawan air
  • Minyak untuk menggoreng
Resepi Sotong Goreng Tepung Secukup Rasa

Cara Penyediaan :

  • Masukkan semua bahan kedalam mangkuk kecuali sotong .
  • Kacau sehingga rata dan sebati
  • Panaskan minyak , celupkan sotong kedalam adunan tepung..
  • Kemudian masukkan kedalam minyak ..goreng sehingga kekuningan ..
  • Ulang goreng hingga habis .
  • Angkat dan toskan…
  • Sedia untuk dihidangkan bersama bahan pencicah ..
  • Siap resepi sotong goreng tepung secukup rasa