Resepi Tomyam Ayam Simple
Resepi Tomyam Ayam Simple
Bahan – bahannya :
- 200gm Ayam – dipotong ketul kecil
- 1 Labu bawang besar sederhana kecil – dihiris kasar
- 1 Inci halia – dihiris nipis
- 1 Ketui kiub perencah tomyam
- 1 Sudu teh pes tomyam
- 2 Biji limau kasturi / limau nipis suka2 hati .
- 2 Helai daun limau purut – tak letak..tak ada
- 2 Tangkai akar ketumbar
- 5 Biji cili api merah – diketuk
- 2 Batang serai – diketuk
- 2 Sudu besar sos ikan
- 1 Sudu teh serbuk maggi cukuprasa
- Air secukupnya
Cara Penyediaan :
- Masukkan air secukupnya dan ketulan ayam dan kacau rata..
- Masukkan pes tomyam dan kiub perencah tomyam..kacau rata..
- Kemudian masukkan akar ketumbar , halia , serai , bawang besar , sos ikan dan serbuk maggi cukuprasa..kacau rata dan biar mendidih sebentar..
- kemudian masukkan cili padi..kacau lagi
- Akhir sekali masukkan limau kasturi..kacau sehingga rata dah mendidih sebentar..
- Kalau rasa semua dah ok , boleh matikan api dan sedia dihidang ..
- Siap resepi tomyam ayam simple..