Roti John Secukup Rasa

Roti John Secukup Rasa

Bahan – bahannya :

  • 200gm daging cincang
  • 1 Biji bawang holland – dihiris dadu
  • 4 Ulas bawang putih – dicincang halus
  • 1 Sudu besar serbuk kari daging
  • 1 Sudu teh serbuk maggi cukuprasa
  • 3 Biji roti sosej
  • Sedikit hirisan timun
  • Sedikit hirisan daun bawang
  • 2 Keping Keju
  • Garam secukuprasa
  • 3 Biji telur
  • Minyak untuk menumis
Roti John Secukup Rasa

Cara Penyediaan :

Untuk Inti :

  • Panaskan minyak , tumiskan bawang holland bersama bawang putih..tumis hingga kekuningan…
  • Kemudian masukkan serbuk kari daging..kacau2 rata..
  • Masukkan daging cincang..kacau2 rata..Biar sebentar hingga daging masak ..
  • Akhir sekali masukkan serbuk maggi cukuprasa..kacau dan goreng hingga semuanya masak sepenuhnya dan sebati..
  • Matikan api dan ketepi sebentar..

Cara Penyediaan Roti John :

  • Pecahkan telur kedalam mangkuk , masukkan sedikit hirisan daun bawang , garam secukuprasa dan 4 sudu besar inti daging cincang..
  • Kocok2 hingga sebati…
  • Panaskan kuali leper, sapu sedikit mentega diatas belahan roti ..letak di atas kuali sebentar ..masak hingga permukaan roti sedikit garing..
  • Angkat dan letak diatas pinggan..
  • Letakkan sedikit minyak dalam kuali , tuangkan sedikit bancuhan telur tadi , biar sebentar dalam beberapa saat ,
  • letakkan roti keatas telur yang dituang tadi , tekan2 sedikit hingga telur masak…
  • Kemudian terbalikkan roti keatas..biar sebentar dan angkat..
  • Angkat dan letak keatas pinggan yang bersesuaian..
  • Letakkan sedikit hirisan timun dan kepinggan keju ..
  • Picitkan sos cili dan mayonis..tutup kembali roti dan sedia untuk dimakan..
  • Siap roti john secukup rasa…