Sambal Berempah Hati Lembu

Sambal Berempah Hati Lembu

  • 250gm hati lembu
  • 3 Biji bawang merah – hiris
  • 2 Ulas bawang putih – hiris
  • Daun kari
  • 4 Sekawan -Bunga Cengkih, Bunga Lawang, Kayu Manis dan Buah Pelaga
  • 5 Sudu besar cili kisar
  • 1 Keping Asam Gelugur
  • 1 Sudu besar serbuk jintan manis
  • 1 Sudu Besar serbuk ketumbar
  • 2 Sudu besar kicap manis
  • Sedikit serbuk maagi Cukup Rasa
  • Hirisan Bawang Besar

Bahan Kisar :

  • 3 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia

Cara Penyediaan :

https://www.instagram.com/p/CenD_F9p-1S/