Sup Brokoli Simple

Sup Brokoli Simple

Bahan – bahannya :

  • 300gm Brokoli – dipotong Kecil
  • 300ml Air
  • 3 Ulas Bawang Putih – dihiris
  • ½ Batang Lobak Merah – dihiris bulat
  • ½ Pack White Shemiji Mushroom
  • 1 Pack Tahu Telur – dipotong 6
  • 1 Ketul Kiub Ayam
  • 1 Biji Bawang Besar – dihiris
  • ½ Biji Cili Besar Merah – dihiris
  • 1 Sudu Teh Serbuk Lada Putih

Cara Penyediaan :

Sup Brokoli Simple
  1. Tuangkan air kedalam kuali bersama hirisan bawang putih..didihkan sebentar..
  2. Kemudian masukkan lobak merah dan white shimeji mushroom..kacau2 ..
  3. Masukkan tahu telur dan kiub ayam..kacau lagi ..
  4. Masukkan brokoli..kacau dan masak sebentar hingga kuah mendidih..
  5. Taburkan hirisan bawang besar , cili besar dan sedikit serbuk lada putih..kacau2 dan biar didihkan sekali lagi ..baru matikan api..masak sayur brokoli tak perlu lama..nanti ianya bertukar warna..rasa pun kurang sedap..
  6. Sedia dihidangkan ..
  7. Siap sup brokoli simple
  8. Selamat mencuba