Sup Brokoli Simple
Sup Brokoli Simple
Bahan – bahannya :
- 300gm Brokoli – dipotong Kecil
- 300ml Air
- 3 Ulas Bawang Putih – dihiris
- ½ Batang Lobak Merah – dihiris bulat
- ½ Pack White Shemiji Mushroom
- 1 Pack Tahu Telur – dipotong 6
- 1 Ketul Kiub Ayam
- 1 Biji Bawang Besar – dihiris
- ½ Biji Cili Besar Merah – dihiris
- 1 Sudu Teh Serbuk Lada Putih
Cara Penyediaan :
- Tuangkan air kedalam kuali bersama hirisan bawang putih..didihkan sebentar..
- Kemudian masukkan lobak merah dan white shimeji mushroom..kacau2 ..
- Masukkan tahu telur dan kiub ayam..kacau lagi ..
- Masukkan brokoli..kacau dan masak sebentar hingga kuah mendidih..
- Taburkan hirisan bawang besar , cili besar dan sedikit serbuk lada putih..kacau2 dan biar didihkan sekali lagi ..baru matikan api..masak sayur brokoli tak perlu lama..nanti ianya bertukar warna..rasa pun kurang sedap..
- Sedia dihidangkan ..
- Siap sup brokoli simple
- Selamat mencuba