Resepi Sup Timun Campur Telur
Resepi Sup Timun Campur Telur
Bahan – bahannya :
- 1 Biji timun – dibelah 2 dan dihiris
- 2 Biji telur
- 3 Biji tomato ceri – dibelah
- 2 Ulas bawang merah – dihiris
- 2 Ulas bawang putih – dihiris
- 2 Biji cili padi merah – dihiris
- 2 Sudu teh serbuk maggi cukuprasa
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Penyediaan :
- Panaskan minyak , tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan..
- Kemudian masukkan buah timun..kacau hingga rata..
- Masukkan serbuk maggi cukuprasa , tomato ceri dan cili padi..kacau lagi sehingga rata.
- Masukkan sedikit air..kacau dan biarkan mendidih sebentar..
- Akhir sekali , masukkan telur satu persatu kedalam sup timun..biar sebentar hingga telur masak..
- Kacau2 sebentar.,matikan api dan sedia untuk dihidangkan..
- Siap resepi sup timun campur telur..